PELAKU USAHA MIKRO JALAN DITEMPAT, Perlu Strategi Untuk Merangkul Pelaku UMKM Kota Depok
"Grass road yang paling bawah di OPD dapat mendata dan mengakomodir sedemikian rupa dengan formulasi formulasi metode pendekatannya, sehingga dapat digali dan terinventarisir pelaku usaha mikro diwilayahnya"..
DEPOK; CILODONG ; LiterasiDepok News.Com Berbicara tentang oleh oleh khas depok pasti tersirat akan adanya penganan asli depok adalah dodol.
Satibi sebagai pelaku usaha mikro di depok yang beralamatkan jalan Raden Saleh ( studio alam tvri ) kemang raya gang pariji rt 03 rw 05 no 69 kelurahan kalibaru kecamatan cilodong depok, menerima kedatangan reporter Literasi DepokNews.Com dikediamannya sekaligus sebagai tempat produksi, kamis , 18/05/2017.
Hijrah dari kota Pati Jawa Tengah ke jakarta, masa kecilnya hingga dewasa didaerah Senen, kemudian di tahun 1997 pindah ke daerah cimanggis depok dan pada tahun 2005 menetap dikediaman yang sekarang ini dengan 3 orang anak dengan memproduksi berbagai makanan dan minuman seperti dodol, wajik, geplak, uli, bir pletok. cita rasa asli depok.
Satibi bercerita " awal modal usaha ini adalah menjual perhiasan milik isteri dan anak untuk dibelanjakan peralatan dan bahan baku , kenapa saya memilih dodol dan lainnya ? Karena makanan khas betawi adalah kaya akan cita rasa '
Untuk hari hari biasa produksi dodol hanya 3 kuali, dimana kapasiras 1 kuali adalah 35 kg bahan, namun dihari hari puasa dan lebaran dapat mencapai 35 kuali per hari." papar satibi.
Selain mengikuti pameran , bazaar hasil produksinya dipasarkan wilayah sekitar dan ada pula ke jakarta kedaerah senen, cakung dan lainnya.
Adapun karyawan yang diberdayakan saat ini berjumlah 5 orang, dimana 2 orang untuk mengaduk dodol, 2 orang sebagai sales, 1 orang sebagai packing.
Apakah dari ke kurang tahuan Satibi ataukah kurangnya sosialisasi pemda depok, khususnya kecamatan atau kelurahan setempat hingga saat ini Surat Keterangan Usaha ( SKU ) apalagi Sertifikasi Pangan Industri Rumah Tangga ( PIRT ) belum dimiliki oleh Satibi.
Seyogyanya grass road yang paling bawah di OPD dapat mendata dan mengakomodir sedemikian rupa dengan formulasi formulasi metode pendekatannya, sehingga dapat digali terinventarisir pelaku usaha mikro diwilayahnya.
Disetiap kesempatan kunjungan walikota depok KH Mohammad Idris selalu membicarakan tentang UMKM pelaku usaha mikro , seperti halnya telah dibangun pasar cisalak, pasar pasar modern sesuai peraturan pemerintah wajib menyediakan 2% untuk UMKM dari luas area, di acara grebek Bank Jabar di pasar Agung menitipkan proses permodalan kepada pimpinan divisi UMKM pusat bank jabar untuk depok, wacana terakhir akan dibangunnya alun alun kota depok salah satunya didalamnya disediakan loss kios untuk UMKM
Kerja sama antar dinas maupun pelaku dasar dilapangan adalah sangat penting menggali dan mendata pelaku pelaku usaha mikro yang belum terjamah untuk dibina dan diarahkan menjadi pelaku usaha mikro yang profesional dan berkualitas.(Koes LDN).
Editor
Rahmat Budianto
0 komentar:
Posting Komentar