PEDAGANG ES SELENDANG MAYANG USULKAN PERHATIAN PEMKOT DEPOK
Jati jajar Rabu tgl 8-2-2017
Tapos
Literasidepoknew.com
SELENDANG MAYANG MINUMAN KHAS BETAWI
Es Selendang Mayang termasuk sebagai salah satu jenis minuman ciri khas minuman es masyarakat betawi,menurut pantauan awak Literasidepoknews, pedagang minuman jenis rakyat betawi yang masih di sukai oleh kebanyakan orang ini ,sudah sangat jarang di jumpai,
Seperti yang di ceritakan oleh Dindin(32 tahun) pedagang Es Selendang Mayang baru baru ini.
Berawal di tahun 2012 Didin Wahyudin Memulai usaha Es selendang mayang di bilangan Cengkareng Jakarta barat dengan mengantongi modal , hasil pinjaman sebesar 15 juta rupiah.
Warga depok yang beralamat di Rt 2 Rw 07 jatijajar Tapos ini bersama istrinya bertekad menjalankan bisnis Es selendang mayang dengan memodifikasi resep Es peninggalan Kakek nya (Asli tanah Abang), Pasalnya jenis minuman ini sudah sangat langka
"Sirop berwarna merah dan Santan kelapa asli merupakan ciri khas selendang mayang dari betawi.
Hanya saja jenis Cincau nya saya ganti dengan bahan dari Hun kue, jelas Dindin.
Di tambahkan Dindin , Mulanya usahanya hanya memiliki satu gerobak, dirinya dan istri yang menjajakan nya, seiring waktu .." usaha kami meningkat,
Saat ini ada 5 gerobak yang beroperasi dan tiap gerobak kita berdayakan satu orang pekerja dengan gaji perbulan Satu juta rupiah untuk satu karyawan, dalam satu bulan bisa mengantongi ke untungan10 juta rupiah Perbulannya, tambah Dindin.
Dindin berharap Pemkot depok Melalui Dinas terkait, bisa memperhatikan dan memberi suport usaha nya, Rencananya Usaha ini akan di kembangkan ,di setiap kecamatan, minimal satu kecamatan bisa ada Tiga sampai Lima gerobak Es selendang Mayang, Imbuh Dindin.
Dengan mengembangkan usaha di tiap kecamatan, di pastikan dapat menyerap lapangan kerja baru , sedikitnya Lima puluh lima orang tenaga kerja baru dapat di berdayakan
Lebih kurang sekitar Lima puluh juta (Rp.50,000,000,.) untuk penambahan modalnya, untuk Marketnya di butuhkan bimbingan pemerintah, agar usaha kecil ini bisa Maju dan Mengembangkan usaha.Pungkas Dindin
Di depok bisa kita jumpai pedagang minuman ini di sekitar pinggir jalan raya KSU arah menuju jalan tole Iskandar.(Rahmat budianto)
0 komentar:
Posting Komentar